Sin alimentos, no hay futuro.

Hoy hay menos alimentos disponibles.
Los alimentos disponibles son menos accesibles.
Los alimentos accesibles no son alcanzables.

Y en muchos lugares, el acceso a los alimentos es una cuestión de género, cuyas consecuencias recaen en las mujeres, que suelen ser las últimas y las que menos comen en tiempos de crisis.

Causas de la escasez de alimentos

Los conflictos, el cambio climático y la COVID-19 han agravado una situación de emergencia ya existente, poniendo en peligro el futuro de millones de familias y niños. Se ha producido un fuerte descenso de la producción agrícola en Europa. El comercio internacional se ha visto perturbado y se han impuesto sanciones, deteniendo el flujo de alimentos y recursos vitales en todo el mundo. Sin alimentos ni fertilizantes, las tiendas están vacías, los precios se disparan, las cosechas se ven amenazadas y aumenta la inseguridad alimentaria

¿Podemos acabar con el hambre en el mundo? Cómo responde CARE a la crisis mundial del hambre

CARE ha puesto en marcha una respuesta integral  a esta crisis que cubre todo el espectro de la inseguridad alimentaria y nutricional, desde la respuesta de emergencia y el tratamiento de la desnutrición grave, hasta la transición a la recuperación a corto plazo y la creación de planes y sistemas a más largo plazo que preparen a las familias para resistir futuras crisis.

1. Salvar vidas ahora: suministros inmediatos de alimentos vitales y vales en efectivo, acceso a oportunidades laborales y prevención de la desnutrición potencialmente mortal.
2. Cultivando alimentos y resiliencia: con prácticas agrícolas más eficientes, alternativas a los fertilizantes y un almacenamiento más seguro de los alimentos garantizaremos que haya una próxima cosecha.
3. Cambiar los sistemas alimentarios mediante la incidencia política: desde el trabajo con socios del sector privado y donantes hasta la incidencia política con los gobiernos para evitar que se repitan las crisis.

¿Cómo se ven afectadas las familias guatemaltecas?

4.6 millones de personas afectadas por la crisis del hambre